Sabor a Campo

Sensación que ciertos cuerpos producen en el órgano del gusto.
Impresión o recuerdo que algo rural produce en el ánimo.


La Bellota

Fruto de la encina, muy rica en fécula. Sin albumen, que se emplea como alimento del ganado porcino.

Nuestras Dehesas

Montaneras totalmente naturales, ecológicas, sostenibles.

Animales sin Estrés

Nuestros animales viven felices, en plena naturaleza. Con una alimentación equilibrada y natural.

 
 

A Cuerpo de Rey

La alimentación del cerdo ibérico es tan importante que influye decisivamente en la calidad de su carne, y en consecuencia, de los jamones y demás productos ibéricos. Sabemos que la cría del cerdo requiere las máximas atenciones y por eso, nos preocupamos de que las dehesas donde crecen sean de la máxima calidad. En la montanera, nuestros cerdos se alimentan con las mejores bellotas, hierbas y frutos silvestres, lo que contribuye a dar a los jamones un excelente aroma y sabor.